【青年创业说】欢乐赶海文化体验，让“鱼”与“学”都可兼得

生活在海边的乐趣，就是赶着潮涨潮落的间隙，在那一片安静的海滩，挖掘出海潮退去，大海留给我们的宝藏：沙虫、螃蟹、小螺、跳鱼……每一份新鲜捧在手里吃进嘴里都是醇厚的美。

对于北海人来说，最熟悉的莫过于那一片海，多少北海人的祖祖辈辈就靠着赶那一片海，生长、生息、生活。

然而，随着经济社会的发展，人们对海产品的需求越来越多，赶海的人也越多越多，很多人不再顾及海洋生态的保护，大鱼小鱼大螺小螺一概不放过。更有甚者，因为没有赶海技术的积累，急求暴利，想出了直接用高压水枪强冲海滩的“赶海”方式，对北海金不换的海洋生态造成了极大的破坏。

▲资料图

如何让赶海回归本质，在体验乐趣的同时保护好海洋生态？这个时候，一个土生土长的北海小伙有了自己的想法。2015年，一个集欢乐赶海、海滩清洁及生态保护为一体的赶海项目“欢乐赶海”成立了。短短几年间，这个欢乐赶海项目不仅让来北海的游客深度地体验到了北海当地的赶海文化，也让大家学习了海洋生态环境保护知识，同时还助力了乡村振兴，带领村民创业致富。2019年，该项目获得2019“青创杯”北海第四届青年创业创新大赛乡村振兴与脱贫攻坚组二等奖、最具投资潜力奖。

而说到这个赶海项目，不得不说的就是项目创办人张清琪。张清琪是一位土生土长的北海市银滩镇下村人，自小，张清琪就跟随父母到海里赶海劳作。赶海的经历让他感受到了渔民的辛苦，也锻炼了他吃苦耐劳的性格。

2015年5月的一天，张清琪看着家乡的这片海，看着乡亲们的生活日常，他开始仔细琢磨，如何利用好这片天然的旅游资源，把传统的赶海作业转变为乡村旅游体验项目，让四海八方的游客们看到北海红树林得天独厚的优美景色外还能体验到欢乐的赶海过程，一起挖沙虫、挖螺、抓小螃蟹、看国家级保护动物“中华鲎”。于是，张清琪选择开始创业。

说干就干的张清琪开始飞速运转他的头脑，从赶海工具的制作到跑业务拉客源，他都亲力亲为，但是，事与愿违，自认为准备很充分的项目并没有吸引到更多的客人前来，辛勤付出的劳动成果仅够家中的部分开支，这让张清琪有些喘不过气来，但自小赶海培养出来的吃苦耐劳精神注定让他成为一个不服输的人。

而张清琪的创业理想并没有止步于收入的可观性，此时，让家乡这片海带给人们欢乐的同时也带给人们海洋及环保知识走进了张清琪的创业思路里。只有中专学历的他为了学习更多的海洋及环保知识，加入了环境保护公益组织，做志愿者去学习如何保护海洋生态环境，身体力行地把自己所见所学融入到赶海项目当中，让更多的游客来到这里不仅能体验赶海带来的乐趣，更能深度地体验到北海的赶海文化，学习海洋生态环境保护知识，把玩、吃、娱、学融合在了一起。

通过不断学习和实践，张清琪的欢乐赶海模式越来越丰富，搭载着互联网的列车，欢乐赶海慢慢为人所知，成为当地远近闻名的赶海旅游项目领头雁。张清琪富了，但他不忘乡亲父老，主动将自己所掌握的赶海经营模式传授给周围的人。在他的带动下，银滩镇下村大部分青年思想得到了转变，积极进行网络经营赶海项目。而为了宣传及学习到更多有用知识，2019年，张清琪报名参加了团市委和北海青创举办的第四届青创杯创业大赛，经过系统的培训，结合导师、创业朋友们的指导建议，张清琪进一步强化了赶海内容。从单一赶海体验增加到赶海体验、海洋生态环境保护、餐饮、住宿、伴手礼等一条龙服务。

经过几年的发展和张清琪的大力宣传，村民们对欢乐赶海这一新型模式有了深刻认识，在内心深处种下了抱团取暖的种子，村里创业赶海及民宿服务明显增多，目前已经带动赶海经营农户及民宿企业20户以上，实现了增收。

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